Đến thời điểm hiện tại, bà con xã Can Lộc - Hà Tĩnh đã bắt đầu bước vào vụ thu hoạch hành tăm. Mức giá đầu mùa dao động 70 nghìn đồng/kg hành củ khiến người dân hết sức phấn khởi.
Theo thống kê, toàn xã có 190 ha trồng hành tăm, tập trung chủ yếu ở các thôn: Hoà Thịnh, Thiên Hương, Trung Hải, Đông Nam, Trường Lộc, Yên Đình, Trung Thiên, Hồng Tân, Tân Thượng, Đông Huề và Làng Lau.
Với ưu điểm là loại cây dễ trồng, ít sâu bệnh, phù hợp với đồng đất địa phương và mang lại giá trị kinh tế cao nên cây hành tăm đã trở thành sản phẩm hàng hóa chủ lực mang lại thu nhập khá cho người dân.
Những năm gần đây, người dân xã Can Lộc đã mạnh dạn mở rộng diện tích trồng, áp dụng quy trình sản xuất an toàn, nâng cao chất lượng, góp phần phát triển kinh tế nông thôn và lan tỏa thương hiệu nông sản sạch của quê hương.
Không chỉ là gia vị quen thuộc trong mỗi bữa cơm, hành tăm còn được biết đến như một vị thuốc quý trong dân gian, giúp tăng sức đề kháng, phòng cảm cúm và hỗ trợ tiêu hóa.
Hiện tại, trên địa bàn toàn xã có 5 hộ thu gom hành đưa đi tiêu thụ ở các thị trường lớn trong và ngoài tỉnh. Nhờ đó, người trồng hành trên địa bàn không phải vất vả tìm mối tiêu thụ.
Minh Đông